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2019/07/26

北海道大学COI×セコマ「うしからもらったアイス」の販売エリアを拡大!

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  当拠点において2018年6月に北海道大学病院栄養管理部、株式会社セコマ、

  株式会社ダイマル乳品と共同で開発した「うしからもらったアイス」を

  7月26日から北海道・茨城・埼玉県のセイコーマート約500店舗で順次発売

  することとなりました。

      本アイスクリームは、北海道豊富町産の牛乳、バターを活用しており、

                                                       北海道大学COIの知見とセコマグループにおけるサプライチェーン機能を

                                                       活かした共同開発の成果です。

  これまで、北海道大学病院で入院中の方に提供を行ったほか、セイコー

      マート北海道大学店など、本学構内を中心に販売をしたところ、「からだ

      のことを考えられていて、しかも美味しい!」「友達や家族にも食べて

      もらいたい!」 等のご好評をいただいたため、販売エリアを拡大する

      こととなりました。

 

「うしからもらったアイス」は、北海道豊富町産のおいしい牛乳とバターのコクにこだわり、高齢者の方など筋肉量が低下

している方や、食欲が低下している方に不足しがちなたんぱく質が1個あたり5g(一般的なアイスクリームの約2.5倍)

含まれています。食後にもおすすめの小ぶりなサイズで、食欲がない方、子どもから高齢者まで、幅広い方の栄養補給にも

おすすめです。

ぜひ、お試しください。

 

参考:北海道大学プレスリリース